Diseñada para ser utilizada en aplicaciones de corte de capacidad media, alcanzando una producción máxima de 35/40 panes por minuto (según el tipo de producto a cortar y sus dimensiones). Esta versión de cortadora está compuesta por dos cilindros equilibrados y rectificados por donde deslizan las cuchillas cruzadas, lo que permite cortar los productos en lonchas de espesor constante con un excelente resultado de corte con una superficie lisa y limpia.
Máxima flexibilidad y versatilidad en su uso, gracias a los posibles ajustes y a la cinta de carga con un ancho máximo de 400 mm que permite el corte de productos con dimensiones máximas de L:400xW:150xH:150 mm.
Un diseño innovador, menos angular para reducir la posible acumulación de migas dentro de la estructura de la máquina, prestando también especial atención a los procedimientos de mantenimiento de rutina requeridos con soluciones ergonómicas y prácticas.
Un modelo destinado a atender/satisfacer las demandas de corte para soluciones semi-industriales, permitiendo alcanzar producciones superiores a las tradicionales cortadoras de cuchillas recíprocas, pero aún no a nivel puramente industrial cumpliendo con los estándares de confiabilidad, limpieza y mantenimiento para un fácil uso , pero con la máxima eficacia.
Cortador también disponible en versión carpintería de acero inoxidable y preparado para salida con solo cinta transportadora o superficie fija. Para esta versión no es posible combinarlo en línea con sistemas automáticos de corte y envasado.