Brevetti Gasparin a lo largo de los años se ha especializado y ha desarrollado varios modelos de cortadoras para productos de horno, como las cortadoras de pan o las cortadoras de panecillos, según las varias exigencias del mercado. Las cortadoras se diferencian en función del tipo de corte, del producto que cortan, de la masa y según las varias exigencias de producción y de trabajo requeridas. Las cortadoras puede utilizarse por separado o trabajar en línea, formando parte de instalaciones automáticas de CORTE y EMPAQUETADO. Además de ofrecer una gama completa de rebanadoras de pan y panecillos para producciones reducidas, medianas y elevadas, Gasparin puede satisfacer los requisitos para las más variadas exigencias de corte de productos de horno como tostadas, galletas, tartas y pan bizcocho.